Čo si priniesť z Archangeľska: suveníry, darčeky, jedlo

2024 Autor: Harold Hamphrey | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:21

Arkhangelsk je mesto s dlhou históriou, významným námorným a riečnym prístavom. Jeho obyvatelia úspešne ovládajú všetky najmodernejšie technológie, no zároveň zostávajú verní tradíciám svojich predkov. Mesto poteší turistov množstvom historických pamiatok a zábavy pre každý vkus. Čo si priniesť z Archangeľska ako suvenír z výletu pre seba, ako darček priateľom a kolegom?

Severský vták je symbolom šťastia

V mnohých mestách našej krajiny sa dnes vyrábajú a predávajú kúskové suveníry v podobe vtáčích príveskov. Ale skutočnou vlasťou tohto remesla je oblasť Archangeľsk. Pred niekoľkými storočiami každý pomeranský muž, ktorý išiel na more, vyrobil z dreva figúrku vtáka a zavesil ju do červeného rohu svojho domu pred plavbou. Vtáčik šťastia nebol pre našich predkov vôbec ozdobným predmetom a bytovou dekoráciou. Takéto remeslo bolo považované za silný amulet svojho tvorcu. Ľudia verili, že holubica prinesie svojmu tvorcovi šťastie v práci a ochráni celú jeho rodinu pred poškodením. Ísť na more bez toho, aby ste vyrobili vtáka, sa považovalo za zléznamenie. Dnes sa Pomeranian holubica predáva vo všetkých obchodoch so suvenírmi v meste a je považovaná za plnohodnotný symbol Archangeľska. Vtáčik šťastia je vyrobený v rôznych veľkostiach, môžete nájsť možnosti s umeleckým maľovaním alebo bez neho. V dnešnej dobe je zvykom zavesiť si tento suvenír na chodbu.

hračka Kargopol

Arkhangelská oblasť má svoj vlastný hlinený priemysel. Verí sa, že majstri z Kargopolu začali vyrezávať svoje figúrky s posvätným významom a snažili sa upokojiť zlých duchov. A až oveľa neskôr sa ľudová hračka Kargopol stala suvenírom a zábavou pre deti. Figúrky ohromujú rozmanitosťou tvarov a krásou maľby. Hračka Kargopol zvyčajne zobrazuje niektoré každodenné náčrty: ženy v šatkách, muži s bradou, deti na sporáku, kone a iné domáce zvieratá. Najpestrejšou postavou je slovanský kentaur Polkan, ktorý bol kedysi považovaný za patróna obyčajných ľudí. Hračka Kargopol bude skvelým darčekom pre ľudí, ktorí majú radi ľudové remeslá. Takýto suvenír môžete dať dieťaťu, pretože všetky figúrky sú svetlé a krásne.

Brezová kôra, rezby z dreva a kostí

Arkhangelská oblasť je známa nielen rybolovom Kargopol. Ďalšou plnohodnotnou značkou regiónu je maľba na drevo Mezen. V meste Mezen a jeho okolí od nepamäti remeselníci vyrábajú jedinečné jedlá a interiérové predmety, ktoré maľujú iba v dvoch farbách: červenej a čiernej. Suveníry vyrobené touto starodávnou technikou si dnes môžu dovoliťkúpiť každý hosť mesta. Nemenej obľúbené sú ľudové výrobky z brezovej kôry. Niektorí remeselníci maľujú krabice, koše, krabice a kuchynské potreby z brezovej kôry, čím zdôrazňujú prirodzený vzor dreva. Archangelskí remeselníci sú známi umeleckým vyrezávaním z kostí. V tejto technike sa vyrábajú veľké nástenné panely, svietniky, hrebene, dámske šperky. Všetky tieto suveníry sú vyrobené výlučne ručne, rovnako ako na úsvite remesla. Náklady na veľké práce zodpovedajú, ale každý si môže dovoliť roztomilé malé remeslá bez poškodenia peňaženky.

"Srnec" - najchutnejší symbol Archangeľska

Čo priniesť z Archangeľska milovníkom jedlých suvenírov? Prvé miesto v rebríčku najnezvyčajnejších a najlahodnejších pochúťok regiónu zaujíma tradičný srnčí perník. Ide o pečené figúrkové pekárenské výrobky zdobené polevou. Ich tajomstvo je v unikátnej receptúre a nezvyčajnom spôsobe prípravy: cukrový sirup uvarený špeciálnym spôsobom sa pridáva do cesta vo fáze miesenia. Pomorovia hovoria, že každá rodina má svoj tajný recept na varenie. Dnes sa "srnce" vyrábajú vo forme hračiek, figúrok jeleňov a iných zvierat. Mnohí turisti si myslia, že pochúťku pomenovali podľa tvaru a najtradičnejší je perník v podobe rohatých zvieratiek. Toto nie je úplne správny názor, v skutočnosti názov pochúťky pochádza z pomeranianského slova pre „kučery“. Spočiatku sa takéto perníky piekli len na Vianoce ako špeciálna pochúťka. Hotové jedlé figúrky sa často zdobili vianočným stromčekom a potom sa zjedli. V súčasnosti sa Arkhangelské maľované srnčie perníky predávajú po celý rok, takže na ich vyskúšanie nemusíte čakať na špeciálny dátum.

rybie pochúťky a iné morské plody

Počas výletu do prímorského mesta by ste určite mali ochutnať jedlá z rýb a morských plodov. Archangelsk je skutočným rajom pre milovníkov morských plodov. Rybie pochúťky sa tu predávajú v obrovskom sortimente a za rozumné ceny. Jeseter, halibut, losos, ruff, treska a mnoho ďalších obľúbených druhov rýb sa predávajú čerstvé a varené na miestnych trhoch a supermarketoch. Čo priniesť z Archangelska znalcovi morských plodov? Údené, solené alebo sušené ryby sú výborným darčekom. Najvýhodnejšie je zakúpiť produkt vo vákuovom balení. Pre obyvateľov Archangelska nie sú morské plody len ryby, ale aj riasy. Niektoré druhy podvodnej flóry sa tu ťažia v priemyselnom meradle. Z rias sa vyrábajú potravinárske výrobky, dokonca aj cukrovinky – napríklad špeciálna marmeláda a dokonca aj čipsy. Používajú sa aj pri výrobe kozmetiky, liekov a doplnkov stravy. Jedlé riasy alebo krém na tvár s ich výťažkami môžu doplniť darček pre každého.

Bobule severu

Mrakušky, brusnice, čučoriedky, brusnice a čučoriedky – obyvatelia mnohých oblastí Ruska nikdy nevideli tieto bobule čerstvé. V Archangeľsku sa počas sezóny predávajú na kilogramy, používajú sa navýroba džemov a ovocných nápojov. Najčerstvejšie a najchutnejšie by ste mali nájsť na miestnych trhoch. Každé severské bobule má svoju vlastnú, jedinečnú chuť. O prospešných vlastnostiach darov severného lesa sa dá hovoriť nekonečne dlho. Všetky tieto bobule sú bohaté na vitamíny a antioxidanty. Nie je ľahké priniesť čerstvé severné bobule z Archangeľska ako darček. Ak je cesta domov dlhá, ako chutný suvenír si môžete vybrať džem alebo ovocný nápoj z morušky, brusnice alebo brusnice. Koncentrované šťavy zo severských plodov sa predávajú aj v Archangeľsku.

Silné nápoje sú pekným suvenírom pre dospelých

Arkhangelsk má aj svoj vlastný liehovar, ktorý nedávno oslávil storočnicu. Likéry a bylinné balzamy sú považované za najturistickejšie produkty tohto podniku. Predpokladá sa, že nápoje v tejto kategórii majú prospešné vlastnosti. Čo priniesť z Archangelska ako darček znalcovi neobvyklého alkoholu? Najlepšou voľbou je Lomonosov balzam. Nápoj je pripravený podľa jedinečnej receptúry, ktorá trvá na zbere bylín a koreňov s prídavkom bobúľ a medu. V liehovare si môžete vybrať z rôznych vín, koňakov a vodiek.