Kazan je jedným z najnavštevovanejších miest v Rusku. Bohatá história a pravá tatárska príchuť láka davy turistov. Mesto je známe aj svojou gastronomickou základňou a zaujíma jedno z popredných miest v recenziách kritikov a cestovateľov.
Dôležitým detailom je koncept inštitúcie
Vzhľadom na to, že mesto sa hemží všetkými druhmi kaviarní a reštaurácií, je ťažké vybrať si spomedzi všetkých druhov hojnosti. Najdôležitejšie je rozhodnúť sa o účele návštevy. Ak si tým nechcete naplniť žalúdok a vyskúšať všetky kulinárske lahôdky, tak ste na adrese.
Počas dovolenky alebo uprostred pracovného dňa si často chcete oddýchnuť v útulnom prostredí. Kaviarne v Kazani majú na to všetky podmienky: čerstvo uvarenú kávu, lahodné dezerty, pokojnú atmosféru a vôňu vznášajúcu sa vo vzduchu. Čo ešte potrebujete na relax a príjemnú konverzáciu?
Kaviareň "Korzh-coffee" - všetko pre oddych a voľný čas
V srdci mesta, na pešej ulici Bauman, je miesto „Korzh-coffee“. Zaujímavosťou je, že kedysi tu bolo kino „Tatarstan“. Na mieste jej foyer je súčasná sálaKaviareň. Veľká izba bola zariadená domácky: mäkké pohovky, pohodlné kreslá, nevtieravé osvetlenie. Neuveriteľná atmosféra! Z mnohých kaviarní v centre Kazane je to obojstranne výhodná voľba.
V sortimente, ako sa na tento druh inštitúcie patrí, všetky druhy kávy z niekoľkých odrôd. Okrem tradičného nápoja sú ponúkané aj moderné možnosti - napríklad pomarančová káva, originálne koktaily a domáce limonády, čerstvo upečené koláče a buchty. A jednou z hlavných funkcií sú stolové hry. Môžete sa stretnúť so skupinou priateľov alebo rodinou a zabaviť sa a chutne.
Priemerný šek - 300 rubľov, adresa: st. Baumana 58B.
„Oil“– propagácia kávovej kultúry pre masy
Myšlienkou projektu je predávať kávu bez prísad. Poslaním inštitúcie je vštepovať návštevníkom hodnotu skutočnej, neprerušovanej mliekom, cukrom a rôznymi kávovými zálievkami. A skutočne, predaje išli s ranou. Vycibrená technika varenia pomohla prilákať publikum skutočných gurmánov, aby ochutnali kávu v jej originálnej podobe. To pomohlo dostať Neft na vrchol najlepších kaviarní v Kazani. Samozrejme, pre milovníkov jemnej chuti sú tu aj možnosti pre latte, macchiato a cappuccino.
Okrem tortového nápoja si môžete kúpiť autorské zákusky z cukrárne Al'Reze, vynikajúce a ľahké sladkosti. Napríklad marmeláda a marshmallow. Jedálny lístok ponúka raňajky. Káva "Cold brew" - vynález majiteľa kaviarne, sa stala vizitkou, pripravuje sa 12-20 hodín v chladničke. Môžete sa tešiťaj v hale, zariadenej v trendovom „loftovom“štýle, aj pri káve s dobrotami.
Priemerný šek - 400 rubľov, adresa: st. Dekabristov 85B, k1.
Prebuďte sa so škovránkom
Ak máte otázku ohľadom raňajok, potom kaviareň „Lark“v Kazani zanechá živý dojem takého obyčajného javu. Inštitúcia podporuje kultúru prvého jedla a špecializuje sa na tradičné ranné jedlá: rôzne cereálie s obrovským výberom polevy a prísad, čerstvé pečivo a tradičné sušienky, tvaroh a jogurty. Interiér je svetlý a príjemný, to najpohodlnejšie prostredie na začiatok dňa.
Toto všetko sa točí vedľa hlavného symbolu veselého rána – kávy. Na výber niekoľko odrôd, všetky klasické druhy a zopár neštandardných. Raf káva, kávové koktaily. Profesionálni baristi obsluhujú kávovary, pripravuje sa aj aeropress. Kaviareň je vhodná na priateľské stretnutia, milé rozhovory alebo len vychutnanie si chutného jedla.
Priemerný účet - 250 rubľov (veľmi demokratické!), adresa: st. Profesor Nuzhin 7.
Kávový reťazec v centre Kazane
Jednou z prvých inštitúcií tohto konceptu je Chicolat. Od roku 2003 sa rozvinula celá sieť, ktorá si udržiava status v centre veľkého turistického mesta. Svoju úlohu zohráva aj výhodná poloha - veľké obchodné centrá, kde medzi ruchom vyniknú mäkké kreslá, pokojná hudba a príjemná vôňa. V súčasnosti je to celá značka, ktoráspojené so skutočnou varenou kávou a ľahkým občerstvením.
Jedálniček obsahuje raňajky, šaláty a sendviče pre milovníkov výdatného jedla. Milovníkov kávy poteší klasické espresso a americano. Na ich základe sa vyrábajú nemenej chutné koktaily, ako aj mliečne kokteily a dizajnové čajové kytice. Makrónky a štrúdle vlastnej výroby dokonale ladia s nápojmi. Pre obzvlášť aktívnych občanov a turistov je pripravený systém odoberania jedla. Miesto, ktoré stanovilo určitý štandard pre kaviarne v Kazani do budúcnosti.
Priemerný šek - 300 rubľov, adresy: st. Jamaševa 97, sv. Peterburgskaya 1, ul. Moskovskaja 2, ul. Spartakovská 6.
"Cafeterius č. 4" – hosť z hlavných miest
Prečo číslo 4? Áno, pretože táto kaviareň sa objavila po dvoch moskovských a rižských z tej istej siete. Najslávnejšie pre svoj interiér: vintage stoličky a tapety v štýle 40. a 50. rokov, regály s dizajnovými prvkami. V čase obeda veľké okná prepúšťajú dostatok prirodzeného svetla a večer sú svetlá stlmené – romantická atmosféra. Často sa tu konajú aj tvorivé dielne a koncerty so živými zvukmi.
Za pultom pripravujú výbornú klasickú kávu, ale aj exkluzívnu kávu práve z tohto „štúdia“. Zmes etiópskych a brazílskych odrôd dodáva sviežu citrusovú dochuť a broskyňovú sladkosť. V ponuke je ľahké občerstvenie a chlebíčky, autorské a známe zákusky. Tunajšie tvarohové koláče sú veľmi žiadané. A tiež v „Cafeterius“sa obyvatelia mesta a turisti chodia v zime zohrievať. Je známy svojimi nezvyčajnými teplými nápojmi sbobule, bylinky a koreniny.
Priemerný šek - 500 rubľov, adresa: st. Petersburg 9.
Pri výbere kaviarne v Kazani je kaviareň zárukou príjemne stráveného času v hlavnom meste Tatarstanu. Všetky zastúpené podniky tak či onak bojovali o status najlepších, no každé má svoju osobitosť a jedinečnú atmosféru. Ďalej výber zostáva len pre milovníkov aromatických nápojov a teplých stretnutí.