Zfat v Izraeli je malé mesto na vrchole hory na severovýchode krajiny. Cestovatelia, ktorí hľadajú zmes histórie, tradícií, spirituality a umenia, radi navštívia Safed, ktorý je označovaný ako „Mesto kabaly“a je jedným zo štyroch posvätných miest judaizmu.
Historické miesta
Keďže história Safed siaha tisíce rokov dozadu, prirodzene má veľa historických miest, ktoré si zaslúžia pozornosť turistov:
- Cintorín Tzfat. Nachádza sa v dolnej časti mesta. Môže sa zdať trochu zvláštne, že jednou z hlavných atrakcií mesta je cintorín, no toto miesto sa dennodenne zapĺňa návštevníkmi. Sú tu uložené pozostatky slávnych kabalistických majstrov: rabína Ariho a Josepha Cara (zomrel 1573). Slávna mikve (rituálny kúpeľ) Ari sa nachádza na cintoríne Safed. Nádrž na ľadovú vodu stále používajú tí najodvážnejší.
- Citadela (Metsuda). Je to krásny park s malebným výhľadom a je to aj pozostatok historického križiackeho hradu. Citadela sa nachádza na najvyššom bode Safed inIzrael. Toto je miesto, kde sa viedli bitky od rímskych čias až po izraelskú vojnu za nezávislosť. Nachádza sa tu pamätník na počesť tých, ktorí v roku 1948 položili svoje životy na obranu Safedu. Vrcholom tohto parku sú jeho nádherné kríky a stromy, ako aj úchvatné výhľady.
- Davidko. Neďaleko začiatku nákupnej ulice Midrachova a vrcholu Veľkých schodov je vidieť delo Davidka. Zohrala rozhodujúcu úlohu počas izraelskej vojny za nezávislosť. Oproti nej sú v budovách stále viditeľné diery po guľkách a nábojoch.
- Veľké schodisko. Briti ho používali na rozdelenie mesta Safed na dve časti: arabskú a židovskú štvrť Starého mesta až do roku 1948. Dnes je toto schodisko skvelým východiskovým bodom pre návštevu Artists' Quarter a historických synagóg židovskej štvrte.
Prechádzky po meste
Zďaleka najlepší spôsob, ako vidieť mesto, je pešia prehliadka Safed. K väčšine najlepších miest sa dá dostať len pešo:
- Továreň na sviečky. Neďaleko továrne na mlieko Kadosh na ulici Yud Alef sa nachádza továreň na sviečky Safed Candle Factory, kde voskové umenie dosahuje neuveriteľné výšky. Predáva tradičné šabatové a havdalové sviečky v nádherných farbách a voskové diorámy predstavujúce biblické výjavy sú jedinečné.
- Hameiri House Museum. Dokumentuje židovský život Safed v Izraeli za posledných 200 rokov. Yechezkel Hameyri, narodený v piatej generácii, ktorá zomrela v roku 1989, strávil desaťročia premenou tejto budovy na múzeum.založené na dvoch veľkých sálach, každá má 150 rokov. Kedysi tieto miestnosti slúžili ako sídlo rabínskeho súdu v Safede. A počas prvej svetovej vojny sa stali domovom pre stovky detí, ktoré sa stali sirotami v dôsledku epidémie týfusu, ktorá si vyžiadala životy dvoch tretín obyvateľov mesta. Dnes sú v týchto klenutých miestnostiach vystavené obrazy, dokumenty a bežné náčinie používané neskoršími generáciami Safedov.
- Pamätné múzeum maďarsky hovoriacich Židov. Ďalšia málo známa, ale oplatí sa navštíviť atrakcia Safed sa nachádza na kopci neďaleko ulice Aliya Bet. Múzeum je súčasťou komplexu Saraya. Dnes je známy ako Komunitné centrum Edith a je tiež domovom bývalého chána (ubytovňa cestovateľov) a synagógy Noam. Môžete tu tiež vidieť očarujúcu osmanskú vežu s hodinami.
Synagógy Safed
Medzi modernými galériami a malebnými vápencovými uličkami Safed je množstvo historických synagóg, ktoré pomôžu návštevníkom cestujúcim Izraelom spojiť sa s nevyslovenou mystikou svätého mesta:
- Sefardská synagóga v Ari. Je najstaršia v Safede. V 16. storočí to bolo obľúbené miesto modlitby pre Arizala (rabín Isaac Luria), ktorý si cenil najmä výhľad na horu.
- Synagóga Ari Ashkenazi pochádza zo 16. storočia. Spomínaný rabín Isaac Luria sa na tomto mieste počas šabatu modlil. Mnoho ľudí vie, že šabat je najdôležitejší sviatok v židovskom kalendári. Neskôr tu bola postavená synagóga. Svätá archa vyrobená z olívstrom, sa tiež nachádza v tejto lokalite.
- Synagóga Yosefa Kara. Pôvodne založený v 16. storočí, podobne ako mnohé budovy v Safede, bol dvakrát zničený zemetraseniami a zakaždým prestavaný. Taliansky filantrop menom Guetta tu inštaloval mramorovú podlahu. Miestna legenda hovorí, že polovica rozpočtu na renováciu bola vynaložená na výstavbu, zatiaľ čo druhá polovica bola pochovaná pod zemou, aby sa použila, keď prišiel mesiáš.
- Synagóga Abuhav. Bol postavený v roku 1490. Tu je najstarší zvitok Tóry v celom Safed. Je uložený pod zámkom. Číta sa iba 3-krát do roka: na Roš ha-šana, Jom kipur a Šavuot.
Nakupovanie v Safed
Zastávkou pre všetkých návštevníkov Safed je obchod so syrmi HaMeiri, ktorého receptúry sa používajú už 168 rokov. A ak si vezmete bochník chleba a trochu syra, môžete si vychutnať piknik niekde nablízku.
Prechádzkou po ulici Gallery Street nájdu turisti množstvo umeleckých obchodov, obchodov so suvenírmi a stravovacích zariadení, ako aj banky a pošty.
Pri prechádzke Artist's Quarter môžete vidieť krásne staré kamenné domy. Roztomilé malé reštaurácie zastrčené v malebných bočných uličkách. Ak chcete kúpiť darčeky a umenie, musíte navštíviť Art Market, ktorý ponúka množstvo nádherných šperkov, kaligrafického umenia, obrazov a keramiky.
Jedlo vSafed
Keď sú hladní, turisti môžu zamieriť na Jeruzalemskú ulicu na pouličné jedlo alebo sa najesť v jednej zo slušných reštaurácií s výhľadom na Staré mesto a pohorie Meron Hills.
V stredu ráno v Safede je shuk (trh pod holým nebom) rušným miestom, kde si môžete kúpiť skvelé miestne jedlo a občerstvenie s olivami, sladkosťami alebo pečivom.
Midrachov je miestom, kde sa stretáva starobylý duchovný Safed s rušným moderným mestom. Obchody a kaviarne sa tu nachádzajú oproti najúchvatnejším výhľadom, jedinečným len pre mystické mesto Safed v Izraeli. Turisti môžu popíjať osviežujúci nápoj alebo si vychutnať jedlo a zároveň obdivovať výhľad na historickú horu Mount Meron a jej okolie. Táto jedinečná a farebná ulica má miestne obchody, ktoré predávajú všetko od ovocia a zeleniny po domáce potreby, oblečenie a suveníry.
Mimo vychodených ciest
Ak chcete ísť do zákulisia a spoznať skutočného Safeda, môžete sa vzdialiť od vychodených chodníkov a navštíviť Strom života od umelca Shtendera, ako aj prírodnú cestu Shemen Tov, ktorá podporuje hojenie.
Milovníci prírody a turisti si užijú wadi, mierne sa zvažujúci kaňon, ktorý vedie do Tiberias.
Miestne autobusy premávajú pravidelne a existuje niekoľko spoľahlivých stanovíšť taxíkov. Taxíky s pevnou trasou – šeruty – vyzdvihujú cestujúcich na autobusových trasách a účtujú im poplatky podobne ako autobusy, čím dovážajú turistov po trase.
