Malebné a rozmanité hlavné mesto Ekvádoru sa nachádza 27 kilometrov od rovníka. Tento aspekt je jednou z hlavných kvalít mesta Quito, ktoré priťahuje turistov z celého sveta. Táto osada je tiež považovaná za jednu z „najvyšších“na svete – mesto sa nachádza v nadmorskej výške 2850 metrov nad morom, na horskom sopečnom svahu Pichincha. Napriek tomu, že mesto nemá prístup do oceánskeho zálivu, jeho územím preteká široká a tečúca rieka Guaillabamba.
Hlavné atrakcie Ekvádoru sú sústredené v Quite. V hlavnom meste je veľa chrámov a kláštorov, ktoré patria do rôznych období. Ale všetky sú centrami jedného náboženstva – katolicizmu. Kostoly sa nachádzajú v južnej časti mesta a úplné obídenie všetkých architektonických pamiatok oblasti zaberie viac ako jeden deň.
Hlavným chrámom je tu San Francisco, ktoré bolo založené počas koloniálneho obdobia. Spolu s ním chrámy La Campania, San Agustin,Santo Domingo a ďalší. Za výraznú črtu všetkých pamiatok hlavného mesta možno považovať množstvo štukových a nástenných malieb - podobný umelecký prvok je prítomný v každom chráme a kultúrnej inštitúcii.
Počas svojej existencie patrilo mesto rôznym autoritám, medzi ktorými boli najmä španielski vodcovia. A predtým, ako bolo hlavné mesto Ekvádoru oficiálne potvrdené v ústave krajiny, bolo Quito pod nadvládou Peru. V súvislosti s týmito zmenami sa miestni obyvatelia všetkými možnými spôsobmi snažili zachrániť svoje rodné mesto. Na znak toho bol postavený pamätník v podobe gigantickej divy, ktorá rozprestrela svoje krídla nad mestom a chránila ho pred mýtickými nebezpečenstvami. Teraz sa toto majstrovské sochárske dielo nachádza na hlavnej vyhliadkovej plošine mesta – El Panecillo.
Hlavné mesto Ekvádoru sa môže pochváliť rozmanitosťou a veľkým počtom reštaurácií, ktoré svojim návštevníkom ponúkajú rôzne kuchyne. Sú medzi nimi podniky s gréckou kuchyňou (reštaurácia Mosaic), ale aj talianskou, americkou a brazílskou. Najpopulárnejším reťazcom rýchleho občerstvenia v Quite je El Español. Ale každý turista, ktorý príde do Ekvádoru, by určite mal ochutnať miestnu kuchyňu, ktorú vo všetkých farbách ponúkajú v inštitúcii s názvom Hornado.
V severnej časti mesta Quito sa nachádza veľké množstvo nákupných a zábavných centier. Ekvádor v skutočnosti nie je centrom svetového nakupovania, avšak v tejto oblastikaždý shopaholik bude môcť utešiť všetky svoje rozmary a nakupovať veci ešte niekoľko rokov. Severná časť mesta je tiež považovaná za letovisko, keďže tu bola postavená väčšina hotelov.
Hlavné mesto Ekvádoru je teraz veľkým turistickým centrom, ktoré má historický význam. Žije tu značný počet historikov a archeológov, ktorí študujú tento región. Koniec koncov, každá pamiatka a chrám, ktoré sa nachádzajú v uliciach Quita, má svoje vlastné tajomstvo, ktoré nie je vždy ľahké a dostupné.