Hlavné mesto má veľmi veľké množstvo malých kaviarní a barov. Pestrosť jedálneho lístka a stvárnenie priestorov môže návštevníkov len ťažko prekvapiť. Kaviareň "Brownie" má veľmi príjemnú atmosféru a širokú škálu chutných dezertov. Atmosféra tu pripomína zábery zo starých amerických filmov. Hostia si často dohadujú stretnutia v tomto útulnom mieste.
Kde sa nachádza a ako funguje?
Kaviareň Brownie sa nachádza na adrese: Maly Kozikhinsky Lane, 10. Dostanete sa sem metrom - východ ul. "Tverskaja", "Puškinskaja" alebo "Čechovskaja" a potom pešo. Táto oblasť je celkom priechodná a kaviareň Brownie je vždy plná návštevníkov.
Inštitúcia funguje denne od 8:00 do 23:00 bez prestávok. Počas sviatkov sa režim nemení.
Popis
Izba v kaviarni Brownie je priestranná a svetlá. Veľké vitrážové okná umožňujú sledovať ulicu a okoloidúcich pri šálke kávy. Stoly sú od seba dostatočne vzdialené, aby si zákazníci navzájom neprekážali.
Nábytok je vyrobený v klasickom štýle a je vyrobený prevažne z dreva. V blízkosti pultu sa nachádza veľká priehľadná vitrína. Tu je sortiment dezertov. On je veľmiveľký a pre zákazníkov je ťažké sústrediť sa len na jeden.
Dizajn izby je vyrobený v americkom štýle. Na stenách sú veľké obrazy mestských scén. Barový pult je zariadený v klasickom štýle. Veľké obdĺžnikové lustre sú umiestnené na strope.
Menu kaviarne "Brownie"
V reštaurácii sa podávajú chutné raňajky. Sú výživné a zdravé. Menu je prezentované vždy ráno:
- toast s maslom alebo džemom;
- vyprážané vajcia s rôznymi prísadami;
- ovsené vločky;
- kvasené mliečne výrobky;
- voňavý čaj a káva;
- dezerty.
V zozname jedál sú aj teplé ľahké polievky. Stáli zákazníci si ich radi objednávajú počas dňa.
Hlavné menu má dobrý výber predjedál. Zahŕňajú zeleninu, morské plody a mäso diétnych druhov. Aj v kaviarni "Brownie" v Moskve je veľmi široká škála dezertov a pečiva. Všetky produkty vyrábajú sami kuchári a cukrári.
Lahodné bábovky alebo torty na každú príležitosť – všetko zdobené prírodnými ingredienciami a čerstvým ovocím, kedykoľvek je to možné. Podávajú sa tu rôzne druhy kávy. Milovníci pečenia môžu potešiť svoje mlsné jazýčky croissantmi, buchtami a koláčmi s rôznymi náplňami.
Pre malých návštevníkov sú dezerty zdobené špeciálnym spôsobom, aby v nich vzbudili záujem a dodali im chuť. V kaviarni môžeteobjednajte si narodeninovú tortu na akúkoľvek oslavu s uvedením spôsobu zdobenia a nápisu.
Recenzie kaviarne
Na rôznych stránkach sú pozitívne aj negatívne recenzie o práci inštitúcie. Hostia kaviarne Brownie poznamenávajú, že tí, ktorí majú chuť na sladké, sem jednoducho musia prísť aspoň raz. Tu majú v podstate všetky dezerty bohatú chuť a niekedy dokonca sladkú.
Zákazníci v komentároch tvrdia, že torty sú príliš sladké. Ale sú vždy čerstvé a majú krásny dizajn. Prezentácia vždy obsahuje čerstvé ovocie a iné zaujímavé a svetlé polevy. Zákazníci sú spokojní s rozmanitosťou teplých nápojov a ich kvalitou. Na základe recenzií sú o službe dva dojmy.
Niektorí zákazníci sú spokojní s rýchlosťou čašníkov a ich prístupom k zákazníkom. Iní sú pobúrení vyslovenou hrubosťou a pokojnou obsluhou. Zákazníci nemajú žiadne sťažnosti na čistotu.
Hostia inštitúcie tvrdia, že cenová politika je tu vypracovaná správne. Priemerná kontrola v kaviarni je 1 000 rubľov. Bez objednávania hlavných chodov a občerstvenia si tu môžete vypiť šálku aromatickej kávy a zjesť dezert, pričom v priemere miniete 300 – 400 rubľov.
