Brunch v Metropole: adresa, fotografie a recenzie

2024 Autor: Harold Hamphrey | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:21

Brunch je variáciou nedeľných raňajok. Zvyčajne sa koná medzi 11:00 a 15:00, preto sa niekedy nazýva obed. Takáto európska tradícia umožňuje všetkým rodinám oddýchnuť si v nedeľu od domácich prác a povinností.

V Rusku takéto raňajky nemajú svoj osobitý štýl alebo smer, no brunch v Metropol (moskovský hotel) je považovaný za najsofistikovanejší.

O hoteli Metropol

Tento známy hotel sa nachádza v Moskve, na Teatralnom proezd, budova 2. Budova hotela je historickým a kultúrnym dedičstvom hlavného mesta. Stavba sa začala stavať v roku 1899 a dokončená bola v roku 1905. Odvtedy areál funguje na plný výkon a prináša radosť všetkým hosťom.

Štýl budovy sa takmer po celý čas od jej výstavby nezmenil. Vonkajší a vnútorný dizajn je odlišný. Vonkajšie opláštenie "Metropolu" je vyplnené prísnymi líniami a vežami. Secesný štýl je prítomný takmer v každom detaile. Obraz je doplnený prvkami neoklasicizmu. Vrcholy veží a gotické prvkydobre dopĺňajú obraz budovy.

Vnútri sa v interiéri odráža niekoľko štýlov. Neoklasicizmus, pseudoruský a moderný – všetky tieto štýly nájdete v halách a vestibuloch hotela.

Sála reštaurácie je jedným z najobľúbenejších miest v hoteli. Ľudia sem chodia nielen na raňajky, obedy a večere, ale aj preto, aby si užili krásu a štýl tohto miesta. Po požiari v roku 1901 bola budova kompletne zrekonštruovaná. Je navrhnutý v secesnom štýle s francúzsko-belgickým zdobením.

Brunch v Metropole

Tento hostinec má už niekoľko rokov tradíciu pozývať všetkých hostí v nedeľu k večeri. Tieto raňajky sa konajú niekoľkokrát do mesiaca. Majú veľmi radi miestnych obyvateľov.

Nedeľný brunch sa organizuje v Metropole vo veľkej a luxusnej hlavnej sále pod maľovanou kupolou. Všetky jedlá z jedálneho lístka sú majstrovskými dielami šéfkuchára Andrey Shmakova.

Kuchyňa

Brunche sú pripravované podľa princípu sezónneho menu. Mali by byť ľahké, ale bohaté. Všetci hostia by zároveň mali odchádzať plní a spokojní. Hosťom je pri vstupe ponúknutý nápoj na privítanie.

Hlavným prvkom tohto zariadenia je vlastná cukráreň v hoteli. Na raňajky je tu vždy čerstvé a voňavé pečivo v širokom sortimente. Kuchári si sami pripravujú čerstvý jogurt a tvaroh. Podávajú sa s granolou. Výsledkom je výdatný a zdravý brunch v Metropole, ktorého fotografiazobrazené nižšie.

Zo studených predjedál môžu hostia vyskúšať rôzne syry, šunku, kyslé uhorky, pečené hovädzie mäso a zeleninu. Ale nikto nemôže odmietnuť teplé občerstvenie. K dispozícii sú varené vajcia, zemiakové krokety, grilovaná zelenina a bravčové a kuracie párky (klobásy).

Brunch v Metropole je zdravé a pestré jedlo. Nechýbajú kaše, palacinky, halal a ázijské jedlá. Na požiadanie si hostia môžu vybrať z bezlepkových jedál, ako aj z rôznych mliečnych výrobkov a dezertov.

Z nápojov počas nedeľného obeda sú zákazníkom ponúkané čerstvé džúsy, teplé nápoje a alkohol (šampanské). Bobuľový a bylinkový čaj, kakao, káva v sortimente - to všetko môžu hostia ochutnať v Metropole.

Raňajkové aktivity

Nedeľné raňajky sa nezaobídu bez kultúrneho programu. Návštevníkom je ponúknutá krátka prehliadka známeho hotela. Hostia si môžu vychutnať spev Alexeja Lysenka a zábavu pre deti. Narodeniny čakajú na špeciálne prekvapenie od cukrárov - dezert.

Cost

Hotel Metropol ponúka niekoľko možností na nedeľné obedy, ktoré sa líšia cenou. Prémiový brunch tak bude stáť 9 000 rubľov na dospelého a alkoholický brunch 6 000 rubľov. Detské a nealkoholické raňajky sú lacnejšie (1960 a 5000 rubľov).

Spoločnosti nad 9 osôb majú k dispozícii vlastných čašníkov, pričom obsluha sa účtuje zo stola (10 % zo sumy šeku). Nedeľný brunch v Metropole si môžete rezervovať na oficiálnej stránke alebo telefonicky. Zrušenie rezervovaného stola je potrebné vykonať najneskôr 48 hodín pred začiatkom nedeľného obeda. V opačnom prípade vám raňajky nebudú vrátené.

Kód obliekania

Aby ste sa dostali na slávnostný nedeľný obed do Metropolu, nestačí si len rezervovať stôl. Nájdite ten správny outfit pre celú rodinu. After 5 je dress code určený na špeciálne príležitosti. Ženy sa môžu rozhodnúť pre koktejlové šaty alebo elegantné večerné šaty s flitrami. Musí mať vysoké opätky. Muži musia nosiť oblek (nie nevyhnutne formálne nohavice). Môžu to byť džínsy a bunda. Kravata je voliteľná. Musíte sa tiež uistiť, že páni prídu v topánkach alebo mokasínach.

Brunch v Metropole: recenzie

Tradícia rodinných nedeľných obedov alebo raňajok mimo domova sa v živote Rusov ešte pevne neudomácnila. V hoteli Metropol sa však takéto večere konajú pravidelne už niekoľko rokov a sú obľúbené. Návštevníci milujú atmosféru tohto miesta.

Hostia vo svojich recenziách uvádzajú, že sú z takýchto podujatí nadšení. V hoteli Metropol sa z takejto rodinnej večere nestanú len stretnutia, ale aj skutočná dovolenka. V kruhu príbuzných a priateľov a vv takomto kráľovskom prostredí aj obyčajný čaj pôsobí kráľovsky. Raňajky sú chutné a bohaté. Každý, vrátane detí, si nájde niečo na jedenie. Veľa mliečnych výrobkov a lahodných zákuskov, nápoje pre každý vkus, príjemná hudba a zdvorilý personál.

V recenziách zákazníci píšu, že ich brunch v Metropole dopadol famózne. Napriek tomu, že sem návštevníci zavítali náhodou, boli spokojní. Teraz to povedia priateľom a známym a pravidelne odchádzajú sami. Jedla je dostatok, jedlá sú prezentované, ako keby boli vystavené. Všetko je podľa hostí vynikajúce. Marcové brunche v Metropole sú plné ovocia a zeleniny. Dajú sa v nich vysledovať jarné motívy.

Sú aj takí, ktorí s kuchyňou neboli úplne spokojní. V recenziách návštevníci reštaurácie píšu, že jedlo je krásne, ale bez chuti. Neexistujú žiadne akcenty chuti a nedostatok soli a korenia. Hoci rozsah je široký a je prezentovaný pre všetky preferencie (existujú tabuľky s jedlami bez lepku a pre vegetariánov). Ostatní hostia sú spokojní so všetkým.