Tento článok bude zaujímať tých, ktorí sa chystajú do Thajska, milujú dobré reštaurácie a plánujú si vychutnať thajské kulinárske špeciality. Budeme hovoriť o najlepších svetových reštauráciách na Phukete, kde sa spojila extravagancia chutí a prostredia. Majte na pamäti, že reštaurácie sú veľmi obľúbené a v niektorých si treba vopred overiť dostupnosť stolov. Takže desať najlepších kaviarní a reštaurácií v Phukete.
Kuchyňa mamy Tri vo Villa Royale, Phuket
Villa Royale sa nachádza na výbežku na západnom pobreží Phuketu. Hneď ako vstúpite do reštaurácie, pohltí vás atmosféra elegancie a vkusu. Vkusne premyslený interiér, svieža a upravená záhrada, klavirista, ktorý naplní večer nádhernou melódiou. Všetko sa spája, keď sa hosťovi podáva jedlo.
Veľmi obľúbené predjedlá predjedlá so studeným carpacciom, teľacie líčka v omáčke z červeného vína s hríbmi a francúzskou ružovou omáčkou a, samozrejme, chcem si všimnúť štýlový vínny lístok.
- Miesto: Kata Noi.
- Otváracie hodiny: denne od 7:00 do 23:00.
- Kuchyňa: Thajská.
- Priemerný šek: 50 $.
Bampot Kitchen & Bar
Táto súčasná európska reštaurácia používa tie najlepšie miestne a dovážané suroviny. Tu prezentované menu môže ozdobiť každú gurmánsku reštauráciu. Od ovocných aperitívov až po skvelé dezerty, to nie je jediná vec, ktorú si na tomto podniku zamilujete. Atmosféra je tu priateľská a zábavná.
Bavčový bôčik s fazuľou a červenou paprikou je taký jemný, že sa rozplýva v ústach a večeru zakončuje ten najjemnejší citrónový tvarohový koláč.
- Miesto: Kata Noi.
- Otváracie hodiny: denne, od 7:00 do 23:00.
- Kuchyňa: Thajská.
- Priemerný šek: 50 $.
Dee Plee – Anantara Layan Phuket Resort
Phuket Restaurant sa nachádza v päťhviezdičkovom komplexe Anantara Layan Phuket. Ponorte sa do jednej z plyšových pohoviek na terase a vychutnajte si vynikajúce služby a úžasnú scenériu. Máte možnosť ochutnať lahodné jedlá z rôznych oblastí Thajska bez toho, aby ste opustili reštauráciu.
Hostia vo svojich recenziách odporúčajú vyskúšať kuracie mäso s rezancami v pikantnom vývare, pikantný papájový šalát alebo jemnú krevetovú polievku.
- Miesto: Kata Noi.
- Otváracie hodiny: denne, od 18:00 do 23:00.
- Kuchyňa: Thajská.
- Odporúča sa rezervácia.
- Priemerný šek: 60 $.
Siam Supper Club
Toto miesto sa len ťažko dá nazvať reštauráciou, no ani jazyk nie je krčmaotočí. Je to skôr džentlmenský klub s ľahkým jazzom v pozadí a živými vystúpeniami v pondelok. V tieto dni sa odporúča rezervovať si stôl. Atmosférické miesto s nezabudnuteľným interiérom a vynikajúcou kuchyňou.
Najchutnejšie steaky v tejto oblasti našli hostia v tomto podniku. Veľký výber vína a ak chcete koktail, barman vám ho pripraví podľa nálady.
- Miesto: Bangtao.
- Otváracie hodiny: denne, od 18:00 do 01:00.
- Kuchyňa: Thajská.
- Odporúča sa rezervácia.
- Priemerný šek: 60 $.
Cafe de Paris
Táto kaviareň spája atmosféru plážového klubu a prvotriednej reštaurácie s gurmánskou kuchyňou. Majiteľ kaviarne – rodák zo Švajčiarska, Georges – vytvára vrúcnu a pohostinnú atmosféru. Má veľmi prízemný prístup k riadeniu reštaurácie a často robí väčšinu údržby, čo sa v reštauráciách na Phukete často nevidí. Ceny sú v porovnaní s poskytnutým zoznamom veľmi rozumné, preto sa odporúča navštíviť.
Na odporúčanie Georgesa odporúčame začať s cesnakovým mäkkým chlebom a jemným francúzskym maslom s taveným syrom alebo lúpanými paradajkami. Domáca kačacia foie gras ochutená korenistou omáčkou z koňakových tamarindových bôbov má bohatú chuť a opečený toast dodáva tomuto lahodnému jedlu trochu textúry.
- Umiestnenie reštaurácie: KataPhuket.
- Otváracie hodiny: denne od 11:00 do 23:00.
- Kuchyňa: Francúzska.
- Priemerný šek: 45 $.
Restaurant Royale Nam Tok
Táto reštaurácia má iba šesť stolov, ktoré sú zdobené taniermi so zlatým lemom a striebornými príbormi. Krištáľový riad a ryté strieborné obrúsky vytvoria atmosféru domácej a noblesnej večere. Šéfkuchár, ktorý je zároveň spolumajiteľom reštaurácie, vytvára francúzsku klasiku s vlastným prídavkom thajských bylín a prírodných produktov. Osobné služby a správne servírovanie nie sú prázdne slová pre túto reštauráciu.
Ochutnajte lahodné hovädzie carpaccio s domácim pestom, odporúčame aj kanadský homár alebo domácu kačaciu terinu podávanú s domácou ovocnou marmeládou. To je pôsobivé!
- Miesto: Kathu.
- Otváracie hodiny: denne od 18:00 do neskorého večera.
- Kuchyňa: Francúzska.
- Priemerný šek: 80 $.
Nity & Rebar
Súčasné reštaurácie Rivet & Rebar v Slate Phuket na pláži Nai Yang ponúkajú zážitkovú ázijskú kuchyňu s lahodným občerstvením, sushi, to všetko v tropickom salóniku. Ak sa blíži špeciálny dátum, toto je ideálne miesto na oslavu v tomto zariadení. Často tu môžete vidieť DJov, ktorí vytvárajú hudobnú náladu, alebo počúvať živú hudbu.
- Poloha: Phuket, Nai Yang Beach.
- Otváracie hodiny: denne od18:00 - 23:00 okrem stredy. Streda je voľný deň.
- Kuchyňa: Ázijská.
- Priemerný šek: 55 $.
PRU
Reštaurácia s obmedzeným interiérom ponúka skutočne kulinárske majstrovské diela európskej a ázijskej kuchyne. Ich tajomstvo je vo vlastných farmách a najčerstvejších a najkvalitnejších produktoch. Personál je veľmi priateľský, atmosféra reštaurácie ideálna na vychutnanie si západu slnka, výborná vínna karta a výborné podávanie chutných autorských jedál. Vegáni nájdu v jedálnom lístku chutné objavy.
Je ťažké odporučiť jedlo v reštaurácii, pretože každé majstrovské dielo vytvorené šéfkuchárom tohto zariadenia je špeciálne a nepodobá sa ničomu inému.
- Miesto: Trisara.
- Otváracie hodiny: denne od 18:00 do 22:30.
- Kuchyňa: ázijská, európska, vegetariánska.
- Priemerný šek: 75 $.
Argentínsky steakhouse El gaucho
Drevená výzdoba je súčasťou výzdoby tejto reštaurácie. Karon Phuket poteší ostrovných hostí miestami, ako je toto. Brazílska kuchyňa Churrasco je mimoriadna večera v súlade so všetkými argentínskymi tradíciami. Kuchári bijú mäso skutočným nerezovým mečom, šalátový bar má bohatý výber šalátov a omáčok, to všetko na lôžku z banánových listov a ľadu. Jedlá si môžete objednať dvoma spôsobmi:
- à la carte – podľa navrhovaného menu;
- churrasco - možnosť ochutnať veľa druhov mäsa za určitú cenu.
Jemné mäsovarené k dokonalosti, či už je to krokodíl, kuracie mäso, tibon alebo bravčové filé. Vínna karta je dokonale prispôsobená akémukoľvek druhu mäsa. Ako dezert, ak máte ešte trochu energie, odporúčame vyskúšať zmrzlinu Movenpick.
- Miesto: Patong, Karon.
- Otváracie hodiny: denne od 17:00 do 00:00.
- Kuchyňa: Argentínska, Európska, Steaková reštaurácia.
- Priemerný šek: 70 $.
Etho's Restaurant & Lounge
Relatívne nedávno otvorili reštauráciu na krásnom západnom pobreží ostrova. Nachádza sa na svahu a svojim hosťom ponúka nádherný výhľad na pobrežie a záliv Patong. Úžasné západy slnka, diskrétny a veľmi štýlový interiér vás okamžite zamiluje do tohto miesta.
Reštaurácia vyberá len tie najlepšie dovážané a lokálne produkty. Vždy čerstvá bio zelenina a bylinky, austrálske hovädzie a jahňacie mäso, francúzske mušle, talianske červené krevety, kanadský homár a japonské kura, všetky tieto produkty poskytnú tú najlepšiu chuť moderných stredomorských jedál. Šéfkuchár tejto reštaurácie je odborník a už viac ako 20 rokov je v celom Thajsku známy tým, že pripravuje medzinárodnú kuchyňu. Karta na víno a koktail je premyslená do najmenších detailov. Skvelé miesto na oddych, večeru a vychutnanie si lahodného vína.
- Miesto: Patong, Kata.
- Otváracie hodiny: denne od 14:30 do 00:00.
- Kuchyňa: Stredomorská, Európska, Thajská.
- Priemerný šek: 60 $.
Samozrejme, v Phukete je stále dosť miest na návštevu,ktoré tu nie sú zastúpené, preto budeme radi, ak nám prezradíte tajomstvá toho, kde stretávate západy slnka s chutným jedlom a krásnou hudbou.
