Krásne kaukazské mesto Kislovodsk je skutočným pokladom regiónu. Niekedy sa jej hovorí perla, pretože je ukrytá medzi kopcami ako v krídlach mušle. Mierne podnebie láka turistov počas celého roka. V kúpeľoch Kislovodsk si môžete oddýchnuť, zlepšiť si zdravie miestnou minerálnou vodou a obdivovať krásny výhľad na hory. Cestovné kancelárie okrem tradičných atrakcií ponúkajú návštevu pstruhovej farmy v Kislovodsku založenej na začiatku 20. storočia.
Výskumné centrum
Spoločnosť nielen chová cenné ryby na predaj, ale sleduje aj vedecké ciele. Výber vykonávajú špecialisti - ichtyológovia. Pstruhová farma v Kislovodsku je celý výrobný komplex, jeden z najväčších u nás. Ryby sa chovajú v 35obrovské bazény vybavené špeciálnym vybavením. Okrem pstruhov sa chovajú kaprovité ryby. Na tento účel boli pridelené štyri rybníky, ktoré zaberajú plochu viac ako 15 hektárov. Pstruhová farma v Kislovodsku predáva kaviár pre menšie rybie farmy za celkom rozumné ceny.
Vedci ochotne poskytujú odporúčania týkajúce sa starostlivosti o poter a pestované ryby. Preto si tu každý, kto chce chovať pstruhy, môže kúpiť plôdik. Vedci okrem kaprov a pstruhov založili chov síh. Už sa vytvorilo náhradné stádo, ktoré dáva nádej na rýchle zotavenie populácie. Ryba má vynikajúcu chuť a významnú nutričnú hodnotu, a preto bola podrobená hromadnému vyhladzovaniu a bola uvedená v Červenej knihe ako ohrozená.
Služby
Pre turistov a obyvateľov Kislovodska ponúka pstruhová farma rybolov v rybníkoch. Odchovňa tu nazbierala celú kolekciu rýb: karasa, tolstolobika, sumca, amura a iných druhov. Rybolov je platený – budete musieť zaplatiť za každý kilogram úlovku.
Rekreačná oblasť pstruhovej farmy v Kislovodsku je vybavená altánkami pre 8-10 osôb a veľkými stanmi, ktoré pojmú až sto hostí. Tu môžete osláviť svadbu alebo výročie. Miestna kaviareň "Rybaka's House" ponúka rôzne jedlá zo pstruhov, kaprov a jesetla. Po prehliadke čaká na hostí farmy aj ochutnávka rýb.
Directions
Kislovodsk je vzdialený 234 kilometrovjužne od Stavropolu. Od mesta Mineralnye Vody o niečo viac ako šesťdesiat kilometrov. Z Moskvy sa dá dostať autom. Cesta bude trvať asi dvadsať hodín. Adresa: Kislovodsk, Pstruhová farma. Ulica, kde sa nachádza, sa nazýva aj Pstruh.
Ak idete autom z Mineralnye Vody, musíte odbočiť doprava na Dombay. Pol kilometra za odbočkou povedie cesta k bráne farmy. Ako sa dostať na pstruhovú farmu z Kislovodska: buď autom z centra alebo autobusom číslo 104.
Cesta nebude trvať dlhšie ako 15 minút. Autom po výjazde z mesta treba pred čerpacou stanicou odbočiť doprava na ulicu Promyshlennaya. Okrem kaviarne sa na území nachádza aj obchodný bod so živými rybami, kde si môžete kúpiť produkty rastliny. V predaji sú farebné kapry, ako aj zlaté rybky. Predajňa je otvorená každý deň od 8:00 do 20:00. Ak nie je veľmi výhodné ísť pre tovar, môžete si telefonicky objednať donášku živých rýb kamkoľvek v meste a regióne.
